Sabores de Oriente
Recetas con aromas de Oriente
Sabores de Oriente
Un viaje de sabores entre culturas
Especias, masas crujientes, frutos secos y preparaciones llenas de historia dan forma a esta colección de recetas orientales y mediterráneas.
Aquí conviven platos salados y dulces inspirados en Turquía, el Magreb y otras cocinas, conservando la personalidad de cada receta y sus raíces.
Descubre las recetas
Viaja de una cocina a otra a través de sus sabores.
- Almodrote
- Baba ganoush
- Bacalao almendrado
- Bassbousa
- Batlava de chocolate
- Batlava de Jijona
- Beyti Kebab
- Börek
- Briouats de almendras
- Cuscús con brochetas
- Dátiles rellenos
- Djadjik
- Elmas Kurabiye
- Gallina en leche
- Halwachmar
- Hummus
- Iman Bayildi
- Jeljlaniya
- Kibbeh
- Lahmacun
- Ma'amoul
- Maqlouba
- Matzá
- Pashtida
- Pastas marroquís
- Pastela de pollo
- Pastela en rollitos
- Pita con verduras
- Shakshuka
- Shawarma
- Sultan Kebab
- Taboule
- Tahine
- Tortitas indias
Una selección para cocinar, compartir y disfrutar.
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