200 grs de chocolate para repostería
20 grs de margarina o nata de montar
azúcar glass
Preparación:
1 En un cazo ponemos a fuego suave el chocolate troceado.
2 Cuando esté disuelto añadimos la mantequilla y removemos hasta disolución.Retiramos del fuego.
3 Una vez templada la mezcla vamos añadiendo azúcar glass hasta obtener la consistencia deseada .
Consejo: Podemos añadir esencias si lo deseamos (naranja,almendra, etc), en tal caso lo haríamos en el paso 3.
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