Cuidado, que se escapan!!! |
Conseguí atrapar una!! |
Comienzo este Pre-Halloween preparando unas arañas con base de muffins de arándanos. Es mi primera vez. La primera vez que me pongo a decorar con fondant. Reconozco que me ha resultado un poco difícil trabajarlo y sobre todo teñirlo, pero es estupendo porque recuerda a la plastilina pero bueno a fuerza de práctica se irá mejorando. Aún así estoy contento con el resultado.
La idea es del blog Anitacocinitas, tiene unas creaciones estupendas y muy bien hechas para esta celebración, no dejeís de visitarlo.
- Magdalenas o muffins (he utilizado como base esta receta de muffins de arándanos)
- Fondant negro si lo podeís conseguir, sino blanco y colorantes
- Mermelada de arándanos o cualquier otro sabor que os guste
- Lacasitos de colores
- Papel de horno o silpat
- Gel de chocolate para decorar los ojos
- Regalíz en tiras para las patas
Comenzamos pintando los muffins con un poco de mermelada para que el fondant se adhiera mejor y queden más jugosos.
Si el fondant es blanco, no teneís colorante negro podeís recurrir a mezclar la misma cantidad de colorante azul, amarillo y verde y os quedará un color bastante oscuro.
Extender un pliego de silpat y sobre éste añadir azúcar glass o maicena. Disponer el fondant y encima otro pliego de silpat para mayor comodidad a la hora de trabajarlo. Extenderlo con ayuda de un rodillo lo más fino posible.
Cortar el regalíz a la misma medida (unos 3-4 cm) y clavarlos en los muffins a modo de patas.
Con un molde circular, cortar círculos de fondant y distribuírlos sobre los muffins, intentando dejarlo lo más plano posible, doblando el sobrante hacia abajo.
Humedecer un poco con agua una cara de los lacasitos y poner sobre el fondant como si fueran los ojos. Ahora con el lápiz pastelero pintaremos un puntito en cada lacasito a modo de pupila. Listo, ya tenemos unas arañas terroríficas ( o no) para este Halloween.
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